当店では、グランドメニュー以外で旬の食材を活かしたお料理をご用意しております。
また、お食事のご予算などのご相談など、お気軽に大将までお申し付けください。

おでん

大根 250円
玉子 200円
しらたき 200円
厚揚げ 250円
近江の赤こんにゃく 250円
ピーマン 250円
はんぺん 300円
京生麩 500円
京生麩 500円
えのき茸 250円
沖縄もずくの卵とじ 500円
しらすとわかめ 300円
鯨のコロ 800円
揚げナス・味噌 400円
粗挽きウインナー 300円
レタス 300円
たらこ 380円
練り物(日替わり) 350円
車麩 300円
黒毛和牛の牛すじ 500円
鯨のさえずり一枚 400円
ロールキャベツ 450円
ラクレットチーズおでん(パン付) 980円
その他、日替わりメニューもございます。

魚料理

季節のお魚・お野菜など手書きメニューにてご案内しております。

肉料理

特選のお肉を世界一美味しい天草・通詞島の岩塩で味付けした、特選和牛 希少部位 炙り焼きなど。
そのほか、大将のおすすめ肉料理は手書きメニューにてご案内しております。

酒肴・野菜料理

もずく酢 500円
おぐらのサラダ 1000円
紀州梅の燻製 500円
百合根・いぶりがっこチーズ・しょんしょん添え 700円
ほぼ鰻の鰻ざく 1000円

〆もの

おにぎり400円
おでん茶蒸し600円

本日・季節の日替わり料理の一例

タイラギ貝のお造り 1000円
鲷とひらめの昆布〆 1000円
本まぐろのお造り 1200円
本サワラのタタキ 1000円
本日のお魚2切ずつ10切盛り 1400円
ウニ・いくら最中 1200円
鱈の白子(塩焼きor湯引きポン酢で) 1200円
くじらの竜田揚げ 700円
イカの酒盗焼き 1000円
伝助穴子の白焼き 1600円
大将の厳選野菜・オーガニック農園のサラダ1000円
煎りぎんなん700円
勢子がに業のおでん1700円
宮崎牛の希少部位・ももトロ肉の塊り焼き2600円
【おでん】激辛ポークウィンナー350円
【おでん】京湯葉400円
大根のポルチーニソース・黒トリフがけ780円
熟成うどん500円

JR東西線北新地駅から徒歩5分

おでんおぐら

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